Mirtilos Silvestres ou Cultivados

Descrição do Produto

Estes mirtilos são secos e possuem sabor e cor deliciosos, com a sua cor púrpura que lhe é característica. São um ótimo substituto para as frutas silvestres frescas quando estas estão fora de temporada. Podem ser consumidos como um lanche, ou você pode adicioná-los em assados, vitaminas, cereais e receitas de doces. Eles estão disponíveis acrescentados ao suco de maçã (AJC) ou juntamente com açúcar de cana.

 

Origem dos Mirtilos Silvestres ou Cultivados

O nome botânico desta fruta é Vaccinium angustifolium, mas eles são comumente conhecidos como mirtilos. Eles pertencem à família nativa do mirtilo vinda da região central e oriental do Canadá, nordeste dos Estados Unidos. Eles crescem na região dos Grandes Lagos no oeste e nas Montanhas Great Smoky no sul.

 

Oferecemos mirtilos selvagens em infusão, secos e na sua forma natural, com açúcar de cana ou AJC. O AJC e a versão com açúcar de cana estão disponíveis com óleo de girassol. São excelentes em sabor, qualidade e cor, e estão disponíveis para uso em diversos pratos e produtos, como tortas de mirtilo, geleias, salgadinhos, muffins e cereais matinais.

 

Como Consumir Mirtilos

Depois da secagem, esses mirtilos ficam muito mais saborosos e podem ser combinados com vários alimentos para proporcionar uma alimentação equilibrada. Você pode usá-los no café da manhã, em um mingau, smoothies e muesli. Adicionar mirtilos secos em alimentos crus também pode proporcionar uma experiência maravilhosa.

 

Adicionar mirtilos em saladas de arroz, cuscuz, quinua, com sementes torradas e ervas frescas também é muito delicioso. Também pode ser adicionado a assados, muffins, pães de frutas e bolos, para que você possa desfrutar plenamente de seu sabor maravilhoso.