| Parámetro | Descripción |
| Nombre botánico | Juglans regia |
| Tamaño del paquete | 10 Quilogramas |
| Cantidad mínima de orden | 20 Quilogramas |
| Origen | Moldávia |
| Apariencia | Noz |
| Disponibilidad | À Granel, Marca Própria |
| Calidad | Orgânica, Convencional |
| Vida útil | 12 meses |
| Tamaño de la porción | ¼ xícara |
| Categoría | Nozes |
As nozes Chilenas não são consideradas nozes verdadeiras, já que é uma semente comestível de uma drupa, mas é comumente chamada de noz. Possui uma casca muito dura. Após a maturação completa, a semente comestível da noz é usada como lanche ou também como guarnição.
Origem das Nozes Chilenas
A Juglans regia, comumente conhecidas como nozes Chilenas, foram trazidas da Inglaterra para a América do Norte no início do século XIX. Lá, foi chamada pelo nome de English Walnut (Nozes Britânicas) e ficou muito famosa.
As nozes Chilenas possuem diferentes formas, tamanhos e qualidades. As variedades comuns que oferecemos são:
Nozes Sem Casca 80/20
Nozes Sem Casca 50/50
Nozes Chilenas, Metades/Quartos
Nozes LQ&B
Como Consumir as Nozes
Você pode comer as nozes cruas, como um lanche, ou usá-las como guarnição. Estamos oferecendo metades claras e escuras, ou quartos de nozes com casca que você pode usar como ingrediente em muitos pratos. A noz é o ingrediente principal de um prato doce Turco, que é chamado de Baklava.