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Parámetro Descripción
Nombre botánico Cocos nucifera
Tamaño del paquete 300ml, 500ml, 1000ml e 25 quilogramas, 920 quilogramas
Cantidad mínima de orden 1 palete (marca própria/marca branca) ou 1 unidade (granel)
Origen Indonésia, Sri Lanka, Filipinas
Apariencia Óleo
Disponibilidad À Granel, Marca Própria
Calidad Orgânica, Convencional
Vida útil 24 meses
Tamaño de la porción 2 colheres de sopa
Categoría Óleos e Gorduras

O óleo de coco virgem é totalmente natural e prensado a frio. O óleo de coco extra virgem que oferecemos é orgânico e originário das Filipinas e do Sri Lanka. Está disponível em frascos ou embalagem à granel. É um produto que pode ser utilizado na panificação. Você pode experimentar o óleo de coco em diversos pratos.

 

A polpa do coco jovem é a fonte de obtenção do óleo de coco extra virgem. O leite de coco é obtido por esses cocos prensados a frio, e posteriormente processado para se transformar no óleo. Tem um aroma rico de coco, já que esse processo é feito de forma tradicional e não envolve produtos químicos. Este produto tem processamento mínimo. É por isso que você pode perceber uma pequena descoloração e alguns pedaços que ficam no fundo do frasco.

 

Em comparação com o tipo desodorizado, o óleo de coco extra virgem é superior em qualidade já que apenas cocos frescos são usados para a sua produção. Os cocos que não são secos são removidos de suas cascas e são chamados de copra. O uso de óleo de coco é onipresente em muitos curries Asiáticos. Diferente dos outros óleos, o óleo de coco não tem diferença de qualidade ao comparar o extravirgem com o ‘virgem’.

 

Como Consumir o Óleo de Coco

O óleo de coco é um ingrediente muito versátil para a cozinha. Não só isso, mas também é muito utilizado na indústria de óleos para o cabelo e corpo. A gordura de coco é usada em produtos para o corpo, como por exemplo em sabonetes. O óleo de coco também é usado para produzir cremes, hidratantes, bálsamos, loções, removedores de maquiagem, perfumes sólidos e produtos para o cabelo.

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